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miércoles, 28 de diciembre de 2011

Filetes de ternera con salsa de mango

Filetes a la plancha!!!. Mamá eso está muy soso.
 ES lo que me dice mi hijo , así que esta es  una forma de darle un poquillo de sabor y que no protesten !!


Ingredientes
filetes de ternera.
1 bote de mango en almíbar.
1 cebolla
1 vaso de vino seco blanco
sal y pimienta.
Poner la cebolla a rehogar en un poquito de aceite y cuando esté transparente, añadir el mango en cachitos.
Rehogar unos minutos, salpimentarlo y echar el  vino y dejar reducir.
Pasar por la batidora y regar los filetes

9 comentarios:

  1. Jajja el mio es al revés, mamaaaaaa que te dije que no quiero salsas jaja.....enfin......acaban con nosotras :)))

    Me quedo con la salsina apuntada que tiene que estar de vicio.

    Besinos y Feliz Año guapa !!!

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  2. Me encanta el contraste de la carne con salsas a base de frutas. Tiene que estar muy rica.

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  3. Seguro que los filetes estan de vicio con esa salsa,se ven deliciosos .
    Te deseo lo mejor y que todos tus sueños se cumplan Feliz 2012.
    Bicos mil wapa.

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  4. Como puedes ver ..ya te sigo nuevamente , los problemas de los blogs son PEOR QUE LOS DOLORES DE MUELAS ..SI LO SABRÉ YO QUE TAMBIEN LOS TENGO ...JAJA . TE DESEO UN FELIZ AÑO 2012 LLENO DE DESEOS CUMPLIDOS BESOS MARIMI

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  5. anda, qué original!!! ahora tendré que buscar el mango en almibar, jajaja

    Besos. Paula

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  6. ♥.TE DESEO UN VENTUROSO AÑO 2012.♥
    ♥.GRACIAS POR ESTAR AHÍ.♥.
    ★MaRiBeL★

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  7. Queda muy rico y salimso un poco del t´pico filete a la plancha.
    Espero que este año que ha entrado, os traiga todos vuestros mejores desos.
    Mil besos a todos

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  8. Hola linda he llegado a tu blog y me quedado maravillada, ya soy seguidora tuya!
    Te invito a que visites el mío y si te gusta te puedes hacer seguidora.
    Un besito
    http://janakitchen.blogspot.com

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