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viernes, 14 de noviembre de 2014

Mango con chocolate blanco y yogur

Este postre tenía muchísimas ganas de hacerlo y hoy dije que ya era hora de darme un homenaje.

En casa los niños no son muy fruteros y mira que a mí me gusta casi todo, pero a ellos no les saques del plátano, manzana y pera. Me cuesta horrores que prueben algo. En fín, ellos se lo pierden

Está delicioso, la mezcla del yogur con el chocolate blanco y el mango, te deja un sabor buenísimo.

Además creo que es un postre estupendo para cuando tienes invitados. Es rápido, rico y vistoso.


Ingredientes.

1 mango
8 avellanas garrapiñadas
50 gr de chocolate blanco
125 gr de yogur natural

Preparación.

* Pica el chocolate blanco en un cuenco y derrítelo al microondas con cuidado que no se queme.

*Añade el chocolate cuando esté templado al yogur y mezcla con la ayuda de un batidor de mano.

* Rompe las avellanas con el mortero y guarda.

* Pela y corta el mango en rebanadas . Ponlo en una fuente y báñalo con la mezcla de yogur y chocolate blanco y espolvorea con las avellanas garrapiñadas

10 comentarios:

  1. El mango es una fruta que me gusta mucho y esta combinación me parece fantástica y fácil de preparar.
    Besos.

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    1. Ana, queda riquísima la combinación, mezclas diferentes sabores y combinan muy bien. Me alegro que te guste.
      besos

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  2. Pues que buena idea Carmen, la mezcla fantástica. Si te sirve, que no te servirá, mi hija tiene 24 años y no come ni fruta ni verdura, a no ser que vaya totalmente camuflada ¡¡¡¡
    Y estan monisimas.
    Tomo nota por si cuela en casa jeeee.
    bsss desde Almeria

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    1. Lola, eso les pasa a los mios, uno si come más fruta y la verdura o no se ve nada de nada o no se la comen.
      Sino cuela, prepáratelo para ti, está rico, rico!!!!.
      besos

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  3. Ummmmmmmmmm que cosa mas rica madre me encanta tu propuesta no sabes lo que siento no poder meter la mano y comerme un trocito seguro esta de vicio ,te quedo de relujo.
    Bicos mil wapa.

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    1. Ya podía ser la pantalla como una nevera verdad?. abrir y coger...jajajja.
      Quedó riquísimo.
      besitos y un millón de gracias

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  4. Carmen qué buena pinta tiene este postre, el chocolate blanco le va genial, qué contraste de sabores...bsts guapa

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    1. María Jesús, el contraste quedo de lujo. Me gustó mucho.
      besitos y un millón de gracias

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  5. OH esto me encanto... lo tengo que compartir :)

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    1. Me alegro muchísimo que te guste. Queda un contaste de sabores riquísimo.
      besitos y un millón de gracias

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