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miércoles, 28 de noviembre de 2012

Mermelada de granada y mandarinas

Me trajo mi hermana varias granadas de la parcela y eran demasiadas, para comerlas solas, así que cogí tres y me hice unos botecitos de mermelada.
 Nunca la había hecho, de ellas y está muy rica.


Lo malo que en casa, sólo me gusta a mí la mermelada y no me la hago tan a menudo como me gustaría.


Ingredientes.
500 g de granada
400 g de mandarina
700 g de azúcar.
1 manzana
agar- agar

Poner en la panificadora, todos los ingredientes, excepto el agar- agar y poner el programa de mermeladas.
cuando falten 10 minutos, añadir el agar- agar y dejar teminar.
Pasar lor la batidora y echar en tarros esterelizados.
Ponerlos boca abajo 24 horas, para que hagan el vacío.



Y a disfrutar de ella, con una rica tostada.

11 comentarios:

  1. Nosotras también hemos publicado una mermelada muy parecida hace poco! Están buenísimas!!
    http://juegodesabores.blogspot.com.es/

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    1. Sí qué están ricas, lo malo es que en casa, solo la como yo!!!.
      besitos y gracias

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  2. Hola Carmen. No suelo hacer mermelada ya que en casa solo la tomo yo y en contadas ocasiones mi mujer así que duraría largo tiempo.
    Esta que has hecho con dos frutas que me gustan mucho tiene que estar de rechupete.
    Saludos

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    1. Hola Juan!!Eso mismo me pasa amí, pero no me duran demasiado, porque mis desayunos son tostadas o bien con mermelada o con aceite y tomate, así que no da tiempo a que se estropee. Esta está muy rica!!
      besitos y gracias

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  3. Muy original y rica, seguro! A mí me pasa igual, mis hijos de frutos rojos o ni la prueban! Cuánto agar-agar????? Un besazo, Carmen.

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    1. Angie, quedó muy buena!!
      Estos chicos, no saben lo que se pierden!!!
      Creo que le puse una cucharada y media, pero no recuerdo bien!!!. No sé donde tengo la cabeza.
      besitos

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  4. Ummm esta mermelada tiene que estar de rechupete Ana!!
    Tengo un premio para ti en mi blogg, puedes pasar a buscarlo cuando quieras!!
    Un besete y feliz semana!!

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    1. Nechy, está muy rica !!Muchas gracias, ya mismo paso
      besitos

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  5. Wow, mermelada de granada, nunca lo había visto! Además la combinación con la mandarina tiene que ser estupenda! Besotes

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    1. Está buenísima!!!!, pruébala y verás como repites.
      besitos

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  6. QUE MERMELADA TAN RICA Y ESPECIAL..
    Igual que tu blog!!!
    UN ABRAZO :)

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